クラフトビール
素材を活かした優しい味わいのお料理が多い鎌倉でお料理の邪魔をせず引き立て、なおかつ印象に残るように。
素直な味わいを追求したビールです。
鎌倉ビール 花（ブラウン）
秋の鎌倉。
2011年WBAブラウンダークエール部門世界最高賞受賞
2010年JCBAダークエール部門プラチナ賞受賞
源氏山の麓の小さなお寺の境内で、りんどうが紫色の花をつけたとき、秋の訪れを感じました。晩秋まで咲く花の生命力を尊ぶかのように、源氏の紋は笹をあしらった「笹りんどう」。英雄頼朝にちなみ、鎌倉の市花もりんどうです。
モルトの甘味と香ばしさ、黒ビールを思わせる深い褐色、芳醇な味わいの「花」は、華やかさと強さを併せ持った個性的なビールです。香りと風味のバランスを楽しめるマイルドな口当たりで、ビールの魅力を再発見することでしょう。
肉料理、醤油風味・バター風味の料理など。ブルーチーズやチョコレートケーキ、プリンなどデザートともぜひ。
| 商品名（種別） | 花（ブラウン） |
|---|---|
| スタイル | ブラウン |
| 内容量・容器 | 330ml・瓶 |
| アルコール分 | 5.0度 |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
| 賞味期限・保存方法 | 90日・要冷蔵 |
| JANコード | 4525434404904 |
| 商品説明 | 色は深い褐色。モルトの甘味と香ばしさが活きた芳醇な味わいで、華やかさと強さを併せ持った個性的なビールです。 |
○2021 JAPAN GREAT BEER AWRADS Silver Award
○2011 WBA Brown Dark Ale Category World’s Highest Award
○2010 JCBA Dark Ale Category Platinum Award
The purple flower, gentian, which blooms in the temple at the foot of the mountain in Kamakura, has a very deep beauty and vitality. t is also the city flower of Kamakura.
Dark brown color with a solid off-white head. Using full-bodied toasted caramel and dark malt, this brown ale is a floral hop with a sweet aroma and a deep sweet taste.
Suggested food pairings: Meat dishes lightly with butter and soy sauce . Fantastic with blue cheese, or try pairing with chocolate ,cakes ,desserts.
○2011 WBA Brown Dark Ale Category World’s Highest Award
○2010 JCBA Dark Ale Category Platinum Award
The purple flower, gentian, which blooms in the temple at the foot of the mountain in Kamakura, has a very deep beauty and vitality. t is also the city flower of Kamakura.
Dark brown color with a solid off-white head. Using full-bodied toasted caramel and dark malt, this brown ale is a floral hop with a sweet aroma and a deep sweet taste.
Suggested food pairings: Meat dishes lightly with butter and soy sauce . Fantastic with blue cheese, or try pairing with chocolate ,cakes ,desserts.
