夏の疲れを癒す「和のハーブティー」柚子とだいだい
9月に入っても残暑厳しく、まだまだ冷えたビールが美味しいですが、
そろそろ暖かいお茶も恋しくなってくる今日この頃。
若宮大路の小さな日本茶専門店「茶鎌」さんで見つけました。
注染本染め手拭いの巾着に入った和のハーブティー。
柚子緑茶
だいだいほうじ茶
茶鎌さんは注染本染め手拭い専門店「拭う nugoo鎌倉」さんの二の鳥居店２Fにあります。
以前若宮大路のBowlsさんの向かいあった日本茶専門店茶来未さんと拭うさんがコラボレートした、日本茶専門店です。
先日TVでも取り上げられていた、伝統工芸の注染（ちゅうせん）本染め。
優しい風合いと、絵柄の楽しさから若い女性にも人気とのことでした。
茶来未の社長であり茶師でもある佐々木さんには、ハーブを使った鎌倉ビール独自のフレーバーモルトの開発にご協力いただいています。
“茶鎌”シリーズにはたくさんの種類があるのですが、今回は夏の暑さに疲れた身体を癒す優しい香りと、秋を感じていただける事をテーマに2種類を選んでご紹介します。
まずはゆず緑茶。
封をあけると、ふわっとゆずの香りが漂います。
テトラティーバッグなので、手軽に本格的なお茶が楽しめます。
お湯を注ぐと、天然柚子の優しい香りと甘みのある煎茶の香りが広がります。
夏の暑さに疲れた身体を優しく包み込み、ほぐしてくれる、ほっとする味わいです。
次はだいだいほうじ茶。
こちらもテトラティーバッグ入り。お茶の葉がしっかり広がって美味しく手軽に味わえます。
香ばしいほうじ茶の香りと、甘みのあるだいだいの香りが重なって、爽やかなあと味です。
色もきれいなだいだい色で、秋を感じさせてくれます。
食後・お酒のあとはもちろん、ちょっと一息入れたい時に、ゆっくり味わっていただくのもおすすめです。
鎌倉ビール6本セットと一緒にお送りできるように、数量限定で特別に、缶に入っていないタイプをご用意していただきました。
夏休みに帰省して、お世話になった御礼がわりの敬老の日ギフトに、鎌倉ビールに添えてお送りしてみてはいかがでしょう。
“茶鎌”から鎌倉ビール特別仕様・数量限定「夏の疲れを癒す和のハーブティー」
